Nieuw Product
Verse Wonton Vellen
Bereidingswijzen:
1.Gebakken wonton
2.Wonton soep
-Leg voor de wontons een theelepel
vulling naar eigen recept midden op ieder deegvelletje,bestrijk 2 randen met eiwit,klap
het deeg dubbel zodat driehoekjes ontstaan en druk de randen stevig aan.Doe
een beetje eiwit op een van de punten en druk
beide punten tegen elkaar aan.Maak
op deze manier alle wontons.Deze kunnen worden gefrituurd(1) of gekookt(2).
1.Frituren:
Voeg 6-8 stuks wontons in pan met hete olie van 180°C toe.Frituur deze voor
5-6 minuten of tot deze goudbruin
worden.De gebakken wontons kunnen worden
geserveerd met zoetzure saus.
2.Koken:
Giet 500 ml water in een pan en kook het tot 100°C. Voeg 6-8 stuks wontons
in pan toe.Roer en kook deze voor 5-6
minuten of tot deze op het water drijven.De
wontons kunnen in de soep.De wontonsoep is klaar.